Cá hồi là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều các chuyên gia khuyến cái sử dụng. Bên cạnh việc cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể con người thì cá hồi thường đưa vào thực đơn giảm cân lành mạnh. Tuy nhiên, để sử dụng cá hồi sao cho giảm cân thì không phải ai cũng biết.

Với bài viết này chúng tôi xin bật mí các ăn cá hồi để mang giảm cân hiệu quả nhé!

Lý do nên cho cá hồi vào thực đơn giảm cân
Cá hồi chứa nhiều dưỡng chất omega 3, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất, selen, chất chống oxi hóa… giúp tăng cường chuyển hóa trong cơ thể, ức chế và làm giảm thành phần cholesterol trong máu. Nên cá hồi được xét vào thực phẩm cực kì tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, năng lượng từ cá hồi cung cấp cho cơ thể là chất béo và protein lành mạnh nên cho nên đây là thực phẩm giảm cân hiệu quả bạn nên cho vào thực đơn ăn kiêng của mình.

Ăn cá hồi sao cho đúng cách để giảm cân hiệu quả?
Cá hồi rất tốt cho việc giảm cân nhưng với điệu kiện bạn biết cách ăn chúng. Để sử dụng cá hồi nhằm giảm cân bạn có thể áp dụng theo thực đơn sau:
–    Bữa sáng ăn 2 quả trứng gà luộc và 1 ly nước ấm.
–    Bữa trưa ăn salad cá hồi cùng bánh đa để ăn cùng thay cho cơm và uống 1 ly nước ép bưởi.
–    Bữa tối ăn ½ chén cơm nóng với 1 miếng cá hồi nướng và 1 chén canh cải. Sau khoảng nửa giờ khi ăn bạn uống thêm 1 ly nước ép chuối để không còn cảm giác thèm ăn.
Có hai cách chế biến cá hồi thích hợp cho việc giảm cân là cá hồi nướng chanh và cá hồi chưng nước tương.

Đối với cá hồi nướng chanh bạn chế biến như sau:
–    Cắt cá hồi thành miếng cỡ bằng bàn tay và ướp cá hồi với muối, tiêu. Sau đó cho cá vào chảo không dính để chiên cho thịt cá hơi vàng đều hai mặt.
–    Đối với cá hồi bạn không nên sử dụng quá nhiều gia vị, chủ yếu là muối và tiêu. Khi chiên cá nên vừa phải, không cháy quá.
–    Cuối cùng là xếp từng miếng cá hồi vào vỉ nướng kèm mấy lát chanh tươi hoặc lát cam tươi cắt mỏng và nướng ở nhiệt độ lò không quá nóng.
Còn món cá hồi chưng nước tương thì cách thức chế biến như sau:
–    350g cá hồi phi lê, 200 gram cải bẹ, 1 củ hành tây, hành lá, ớt băm, nước tương Nhật và các loại gia vị.
–    Phi lê cá hồi thái lát mỏng vừa đủ rồi ướp gia vị. Cải bẹ rửa sạch để ráo nướ và luộc qua nước sôi. Sau đó xếp cải vào đĩa rồi đặt cá hồi lên trên và đặt hành tây cắt mỏng tiếp lên trên cho thơm. Tiếp theo làm hỗn hợp nước tương và các loại gia vị vừa ăn rưới lên trên.
–    Chưng cách thủy cá hồi rồi lấy ra bày ra đĩa.

Trên đây là cách ăn cá hồi đúng chuẩn cho việc giảm cân. Hi vọng sau bài viết này các bạn có thêm món ăn mới trong thực đơn giảm cân của mình.

Xem thêm: trà thảo mộc hồng sâm qm

Hotline: 0985.607.842
Chat Facebook
Gọi điện ngay